ルテインを多く含む食品、食材、食べ物
ルテインは、
ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜、コーン、かぼちゃ、卵黄などに多く含まれます。
ルテインは、脂溶性で水には溶けない性質がある為、炒め物や揚げ物などで摂取量があがります。
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ルテイン
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