サポニンの効果、効用、効能-作用と働き

各種栄養素

サポニン(大豆サポニン)の効果、効用、効能-作用と働き

サポニンの主な作用と働きは、

●過酸化脂質の増加を予防
●血中コレステロールの低下
●中性脂肪の低下
●肝機能障害改善
●肥満予防
●抗血栓作用

などがあります。

サポニンには様々な効能、働きがあり、その作用は植物によって異なります。
最も一般的なものは大豆サポニンで、肝機能障害改善や、脂質の合成・吸収の抑制、分解作用があり、肥満の防止にも有効であると言われています。
また、大豆サポニンを摂取し続けると、腸管の表面の組織が変化し、肥満体質が改善されるとも言われています。

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