食べ物の栄養について詳しく解説します！
体によい食べ物は数多くあります。
テレビや雑誌の特集で頻繁に取り上げられていますので、多くの方は興味を持たれているかと思います。
ここでは、私達が知っている限りの出来るだけ多くの食材に関しての情報を提供したいと思います。
「野菜類」「果物」「魚介類」「乳製品」「穀類、豆類」「肉類、卵」の６つの種類に分けて、体によい食材を解説させて頂きます。
充実した内容となっておりますので、全部読むのには少し時間がかかるかも知れませんが、ぜひ毎日の健康的な食習慣のお役に立てて下さい。
６つの種類に分けて解説。どのページも充実の情報がありますよ！
以下の６種類、どのページをご覧になられても充実の情報が満載です。
このページを一通り読んで頂いたら、ほとんど全ての食べ物の栄養素についてマスターして頂けます。
お好きなページからご活用下さい！
野菜の栄養素と効果、効能、効用
野菜類にはビタミンやミネラル食物繊維が豊富に含まれています。野菜類の栄養素や調理方法について詳しく解説したカテゴリーです。
果物、フルーツの栄養素と効果、効能、効用
果物、フルーツにはビタミンCや各種ミネラルが豊富に含まれており、美容や健康に役立ちます。
魚介類の栄養素と効果、効能
魚介類は豊富な蛋白源であると共に、カルシウムやDHAなど様々な栄養素が含まれています。
また、貝類には鉄分や亜鉛など、豊富なミネラルが含まれています。
乳製品の栄養素と効果、効能
乳製品はカルシウムとタンパク質の宝庫です。また乳製品には善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌が多く含まれています。
穀類、豆類の栄養素と効果、効能
穀物、豆類の栄養素は炭水化物が多いという特徴があります。炭水化物は代謝され、糖に分解され、貴重なエネルギー源となります。
肉類、卵の栄養素と効果、効能
肉類には良質なたんぱく質が豊富に含まれており、体の組織を作るのに役立ちます。
